Tagged: klaret smør

Kylling i Römertopfen

I aftes stod aftensmaden på kylling i Römertopf. Elsker at lave med i den, da det for det første bliver super lækkert, og maden laver jo praktisk talt sig selv 😉 Til kyllingen fik vi rodfrugter og en lækker sprød...

Klaret smør

Grunden til at man klarer smør, er for at få vand, mælkeprotein og evt. salt ( hvis man vælger saltet smør ) til at bundfælde sig, også sidder man tilbage med ren smørfedt. Det er perfekt til stegning, lækker smag,...