Tagged: vægttab

Bagt Avocado

Bagt Avocado Bagt Avocado er simpelt så nemt, at det gør helt ondt. Avocado bagt i ovnen i 15 min med et æg i midten, krydret med salt og peber, og lidt cayennepeber Nok den nemmeste, men også den mest...

Confit de canard – sousvide

Dette er simpelthen den lækreste ret med and jeg kan lave, den er nem ( når den er lavet ) og kan holde sig i op til 3 mdr. på køl, hvis man håndtere den korrekt efter tilberedning. Jeg har...

Osso Buco opskrift

Så er opskriften oppe til den lækre Osso Buco, jeg serverede den med sellerimos og gremolate [gmc_recipe 690]

Moules mariniéres

OBS…. Opskriften er opdateret. I min barndom ( som er ved at være en del år siden ) voksede jeg op i Nibe ( ja det er der Ole Henriksen kommer fra ) tæt på muslignebyen Løgstør, men vi var...

Spaghetti og kødsovs med indmad

I aften stod den på en omgang spaghetti og kødsovs, men jeg valgte at droppe oksekødet og tilføje indmad istedetfor. Indmad er ikke kun super lækkert og velsmagende, det er også rig på jern og forskellige vigtige vitaminer. Indmad har i...